Bebida tónica, a base de té fermentado.
Naturalmente efervescente y refrescante
¿Quiénes Somos?
Life Kombucha es un emprendimiento caleño fascinado con el arte de fermentar té para convertirlo en la maravillosa bebida llamada Kombucha. Nuestro sueño es que las personas en Colombia se familiaricen con ella y aprendan a refrescarse saludablemente.
Nuestros Sabores
Incorporamos sabores propios de nuestra región y de esta forma hacemos un aporte autóctono al mundo milenario de la Kombucha.
LULO
Un kombucha espumoso, melcochudo, tropical.. Ideal para quienes disfrutan de los sabores exóticos y frutas de nuestra tierra. Es buenísimo para la sed y para hacerte un coctel con licor blanco y limón.
JENJIBRE
El sabor clásico de los kombuchas, picoso y aromático, una bebida versátil que viene bien a cualquier hora del día. Refresca, ayuda a desinflamar y te da un golpe único de energía. Puedes tomarla sola, michelada o mezclar con cerveza y hacerte un refajo.
MARACUYÁ
El fruto de la pasión! Con su sabor agridulce y fresco es el kombucha ideal para después de hacer ejercicio; refresca, ayuda a reducir dolores musculares, relaja tu cuerpo y te deja como nuevo. Puedes tomarlo solo, servirlo con hielo y soda o mezclarlo con vino blanco, fruta en trozos pequeños y listo!, tendrás una bebida maravillosa para una tarde de sol.
MARACUYÁ
El fruto de la pasión! Con su sabor agridulce y fresco es el kombucha ideal para después de hacer ejercicio; refresca, ayuda a reducir dolores musculares, relaja tu cuerpo y te deja como nuevo. Puedes tomarlo solo, servirlo con hielo y soda o mezclarlo con vino blanco, fruta en trozos pequeños y listo!, tendrás una bebida maravillosa para una tarde de sol.
MORA
El kombucha mas suave de la familia Life. Cargado de antioxidantes, de sabor ligero, fresco y dulzón. Ideal para mezclar con vinos y espumantes. Pero si la quieres disfrutar sola, sírvela con hielo y hojas aromáticas; alegrará tu día.
Cómo damos vida a una botella.
1 - FERMENTAR
Primera fermentación, en una mezcla de agua filtrada, té negro y azúcar morena ponemos el SCOBY (Cultivo simbiótico de bacterias y levaduras) y esperamos unos días.
2 - SABORIZAR
Agregamos zumos naturales de frutas, raíces o hierbas, añadimos panela y embotellamos para su segunda fermentación; esperamos unos días mas.
3 - DEGUSTAR
Nuestro momento preferido, probamos y analizamos el producto final el cual debe tener la efervescencia y sabor deseado.
4 - REFRIGERAR
Una vez listas, las refrigeramos para detener el proceso de fermentación.